Rotating Header Image

yemekli davet organizasyon

Yemek Organizasyonu

Yemek organizasyonları genellikle başka bir kutlamanın alt başlığıdır. Düğün, şirket toplantıları, nişan, yılbaşı, doğum günü sebeplerden ötürü yemek organizasyonları başlıca davet biçimlerindendir. Aile ya da yakın arkadaşlar arasında yapılan kutlamalarda yeterince göze çarpmasa da yemek organizasyonu davetli sayısına paralel olarak altından kalkması oldukça güç bir iş haline gelebilir.

İşte bu noktada da devreye firmamız Tuna Catering ve Organizasyon gibi profesyonel catering hizmeti sunan firmalar devreye girer. Bütün işi tek başına üstlendiğinizi düşündüğünüzde devreye bir ekibin girip sizin için aklınıza gelebilecek her ayrıntıyı hallettiğini düşünürseniz, bunun ne kadar doğru bir seçim olacağını da tahmin edebilirsiniz. Gerçekten de catering firmaları, menünün oluşturulmasından malzeme temini, yemeklerin hazırlanması, nakliyatı v servisi gibi her aşamada yanınızda olur. Bu da size yemeğin diğer ayrıntılarıyla rahatça ilgilenebilmeniz, hazırlanmanız ve konuklarınızla daha fazla vakit geçirebilmeniz için imkân sağlar.

Profesyonel bir ekiple çalışıldığında, yemek organizasyonunun onların istekleri doğrultusunda ilerleyeceği şeklinde yanlış bir fikre kapılmayın. Dilerseniz sandviç ve salatadan oluşan, dilerseniz üç ana yemekli büyük bir menünün ikram edildiği çok farklı yemek organizasyonları düzenleyebilirsiniz. Temalı bir yemek organizasyonu hazırlayabilir ya da ev de yaptığınız bir kutlama için Osmanlı yemeklerinden oluşan bir menüyle misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.

Sizin dikkat etmeniz gereken konular davetli sayınızı doğru olarak belirlemek ve bunun dışında ne istediğinize karar vermektir. Yemeklerin bir provası sizler için hazırlanır ve tadarak, organizasyon sırasında nelerin servis edileceğini test etmiş olursunuz. Böylelikle organizasyon günü bir sürprizle karşılaşmaz ve catering firmasıyla anlaşmazlığa düşmezsiniz.

Catering firmasıyla çalışıyor olduktan sonra yemeğinizi de gönlünüzden geçen bir mekana taşımakta serbestsiniz. Yemek hizmeti verilmeyen tarihi mekânlar, kulüpler, özel bahçeler için caterin firması size tüm servis olanaklarını sunabilir. Hatta portatif bir mutfakla yemeklerin sıcak kalması ya da taze hazırlanması gereken yemeklerin orada hemen pişirilmesi de mümkün olur. Yemek hizmetinin yanı sıra masa, sandalye, servis ve süsleme gibi ihtiyaçlarınız da Tuna Catering’ten sağlayabilirsiniz.

Davet Organizasyon Catering

Catering denilince akla ilk gelen “davet organizasyonu” veya tam tersi “davet organizasyon” düzenlemeleri için yapılacak ilk işlerden biri olarak listenin başına yazılan catering hizmetleri, düzenleyeceğiniz davete katılacak konukların davetin ana teması olan açılış, sergi, ürün tanıtımı, film kadar zihinlerinde yer edecek damaklarındaki tat olduğu için önem kazanmaktadır. Konuklarınız yiyecek ve içecekler konusunda ne kadar hoşnut kalırsa davetiniz o derece başarılı olacaktır. Tabii davet organizasyon demek sadece catering hizmetleri ile sınırlandırılamayacak geniş kapsamlı bir planlamalıdır.

Mekan seçimi, müzik, süslemeler, aydınlatma, konukların karşılanması gibi pek çok detay davet organizasyonları için göz önünde bulundurulması gereken noktalardan sadece bir kaçıdır. Tuna Catering olarak bu pek çok alanda iyi bir planlama gerektiren organizasyonlarda catering hizmetlerini kalite belgeli altyapımız, alanında deneyimli profesyonel çalışanlarımız ile üzerinizden alarak davetiniz için gereken enerjiyi diğer alanlarda kullanabilmeniz için size yardımcı oluyoruz. İstanbul’da hizmet veren davet organizasyon catering firmaları arasında ISO 9001: 2000 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikaları ile öne çıkan Tuna Catering her zaman en kaliteli tedarikçiler ile çalışarak daima güler yüzlü hizmeti ile davet ve diğer organizasyonlar için her zaman güven duyacağınız çözüm ortağınız olacaktır.

Yukarıda da belirttiğimiz gibi yiyecek ve içecek alanında hizmet alacağınız catering firmaları davet organizasyonları için öncelikli konulardan biridir. Davet organizasyonu için catering firması seçmeden önce ilk anda akla gelebilecek yemeklerin kalitesi iyi mi, davetli sayısını karşılayabilecek kapasiteleri var mı, servis elemanları nasıl, referansları neler, daha önce böyle bir davet organizasyon tecrübeleri var mı… vb gibi sorular sizi korkutmasın. Bu soruları sormanız ve tatmin edici yanıtları almanız organizasyonunuzun sorunsuz geçmesi adına hayati önem taşımaktadır. Tuna Catering olarak biz gıda üretimi sertifikasına sahip tesisimiz, kalite yönetim sistemi belgemiz, her kapasitede ve davetli sayısına göre hizmet verebilme kapasitemiz, prezantabl servis elemanlarımız, deneyimli aşçılarımız, referanslarımız ve catering hizmetleri alanında tecrübemiz ile size arzuladığınız güvenilir hizmetleri sunmaktayız.

Davet organizasyonu ister brunch ister akşamüzeri kokteyl saatinde ya da yemekli bir organizasyon olsun Tuna Catering esnek yiyecek ve içecek menüleri ile tüm catering taleplerinizi karşılayabilecek altyapıya sahiptir.  Davet organizasyon menüleri ana yemekler dışında sıcak ve soğuk aperatifler, çeşitli mezeler, kızartmalar, salatalar ile zenginleştirilebilir. Aşçılarımız özel yiyecek konusunda gelebilecek özel talepleri gerçekleştirme konusunda deneyimlidir. İstediğiniz marka alkollü ve alkolsüz içecekler, özel kokteyller arzu ettiğiniz biçimde ve tam belirlediğiniz zamanda servis edilir. Yiyeceklerin sıcaklığı, içeceklerin soğukluğu her zaman kontrolümüz altında olacağı için konuklarınız soğuk bir et yemeği ya da sıcak bir salata ile karşılaşmaz.

Servis elemanlarımız davetin temasına göre, örneğin bir şirket yemeği ise şirketin logosunu taşıyan gömleklerle, bir film galasıysa film afişin yer aldığı tişörtlerle ya da formel bir organizasyonsa takım elbiseyle servis yapabilir. Yabancı konukların ağırlıklı olacağı davetler için İngilizce bilen servis elemanlarımız kadromuzda yer almaktadır.

Tuna Catering olarak catering hizmeti sağladığımız davet organizasyon çeşitleri arasında aşağıdakileri sayabiliriz;

Oturmalı yemek organizasyonu: Yemek servisleri davetliler gelmeden önce hazırlanmış masalara elemanlarımız tarafından belirlenen menü içeriği ve sıralamasına göre servis edilmektedir. Burada iki seçenek bulunmaktadır. Birincisi; yemek konulmuş tabaklar masalara servis edilir, ikincisinde ise yemek arabalarından konukların tabaklarına servis yapılır.

Açık büfe davet organizasyonu: Davetliler tabak, çatal bıçak, peçete gibi malzemelerin bulunduğu istasyondan sonra dekoratif objelerle süslenmiş, endüstriyel mutfak ekipmanlarında sunulan sıcak yiyecekler, pasta, tatlı, salata ve meyve bölümlerinden yiyecekleri self servis olarak almaktadır. Mekanın çok sayıda masa konulamayacağı ve davet organizasyon süresinin kısa olduğu durumlarda açık büfe servisleri tercih edilebilir.

Kokteyl organizasyonu: Bu tip organizasyonlarda servis elemanlarımız küçük börek, kızartma sebze, peynir topları, çerez gibi yemesi kolay, tabak gerektirmeyen yiyecekleri kokteyl masaları ve davetliler arasında gezdirerek konuklara sunmaktadır. Bu tarz catering hizmetleri yine kısıtlı zaman ve mekan olan davet organizasyonlarında tercih edilmektedir.

Tuna Catering olarak davet ve organizasyonlar için sunduğumuz hizmet seçeneklerimiz sizinle karşılıklı olarak gerçekleştireceğimiz toplantılarda, mekan keşfi ve yiyecek, içecek menüsünün belirlenmesinden sonra sunum konusunda farklı seçenekler üretebilme esnekliğine sahibiz. Ayrıca içecek servisleri arzu edeceğiniz şekillerde yapılabilmektedir.

Davet organizasyon catering fiyatları, kokteyl fiyatları, catering menüleri, servis olanakları ve diğer catering hizmetlerimizle ilgili daha detaylı bilgi almak için bize 0212 250 63 07 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz.

Tuna Catering Hizmetleri